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Le Grizzly
(bar-pub scène ouverte)

4 rue du Petit moine 75005 Paris

  Ce samedi 23 mars, Laguitare.com est allée à la rencontre de Bruno, sympathique et récent patron du Bar-Pub le Grizzly (4 rue du petit moine Paris V. Métro Gobelins). Son initiative de 'scène ouverte', plutôt rare par les temps qui courent, est de celles qui méritent un déplacement. Situé, dans une petite rue calme à proximité de l'avenue des Gobelins, à deux pas du métro, le cadre est agréable. Le Bar est de taille moyenne, (50 personnes), mais plus que suffisant pour se faire une soirée en groupe élargi, joliment décoré. On s'y sent tout de suite à l'aise. La bière pression ambrée (maison) est excellente et c'est autour de quelques verres que nous avons demandé à Bruno de nous expliquer son projet'.

Laguitare.com : "Bruno, ton annonce sur le forum de notre site a éveillé notre attention. Quelle vocation comptes tu donner au Grizzly ?"
Bruno : "En fait, j'ai racheté cet établissement il y a 8 mois. Il n'était pas du tout sous cette forme la. Je possède un autre établissement du coté de Charenton, restauration classique, et j'avais envie de sortir un peu de ce cadre. Gamin, je rêvais devant les vitrines de guitares, (Bruno est guitariste amateur) et en vieillissant, l'idée de joindre l'utile à l'agréable a germé. Actuellement le Grizzly fonctionne plutôt bien, en restauration, du lundi au vendredi midi avec les gens qui travaillent dans le quartier, mais n'y habitent pas. Au départ, les soirées étaient consacrées à de petits spectacles divers. Mais on a assez vite arrêté cette formule, ça ne prenait pas vraiment et nous n'arrivions pas à trouver une identité. En réfléchissant, le naturel revenant au galop, je me suis dit pourquoi ne pas imaginer un bar axé autour de la guitare. On a l'outil. Une petite scène, une sono correcte, les personnes peuvent même laisser leur instrument en dépôt. Bien sur, vu la taille de la scène, pas question de mettre batterie ou piano. On vise plutôt des sets acoustiques courts entre 20h00 et 23h30 maxi. Un ou deux morceaux, on s'arrête, on discute, on échange des idées. Il peut même y avoir des soirées sans musique. C'est la guitare au sens large. Rencontrer un luthier, une équipe de journalistes d'un magazine, un guitariste etc. Des soirées à thème, autour de la guitare, en quelque sorte. J'aimerais en faire un lieu de convivialité, un endroit repère pour les passionnés de cet instrument. Un peu comme il existe des bars pour les motards".

Laguitare.com : "Tu as envoyé un mail à la plupart des représentants de la presse guitaristique (Crossroads, Guitarist ..), à certains luthiers. As tu eu des réactions, des contacts ?"
Bruno : "En fait, non. Ce que je comprends. C'est assez difficile de faire bouger les gens. La communication est d'ailleurs un gros problème pour nous. C'est très compliqué pour une petite entreprise artisanale comme la nôtre de gérer cela. Le net est un outil qui peut amener des retombées significatives, mais je n'ai guère de temps à y consacrer, ce n'est pas mon domaine et je viens à peine de m'y mettre. Je ne peux pas non plus investir une fortune en communication."

  Alors avis aux amateurs (et aux professionnels), cet endroit mérite qu'on s'y attache. Il nous a beaucoup plu. L'idée de Bruno est non seulement sympathique, mais viable. Le personnage est sincère, passionné, très accueillant. Convaincue, l'équipe de laguitare.com compte d'ailleurs y organiser une petite soirée rencontre et musique le vendredi 03 mai à partir de 20h30. Sans copinage aucun, juste un coup de pouce mérité à quelqu'un qui s'accroche. Après tout notre site a démarré ainsi.
  Si vous voulez nous rencontrer dans un lieu chaleureux, échanger des idées, jouer un peu de musique, passer une bonne soirée, ce sera l'occasion.

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la rédaction Mars 2002