Les travaux du luthier requièrent à la fois des capacités d'analyse et d'observation, une habileté manuelle et un souci permanent de qualité et de précision. Une connaissance et une pratique du bois sont très souhaitables.
Des connaissances générales musicales et un minimum de pratique de la guitare sont également bienvenues, notamment pour être à même de dialoguer avec les musiciens.

Bien qu'il travaille souvent en individuel, le facteur de guitares doit montrer des aptitudes au dialogue en raison des nombreux contacts avec ses clients, avec des professeurs d'écoles de musique, etc…

Enfin, dans la mesure où il complète souvent son activité par de la vente d'instruments et d'accessoires, il lui faut posséder des qualités de gestionnaire.

La formation dispensée à l'itemm couvre toutes les opérations de maintenance et de réparation sur une gamme variée d'instruments : guitares classiques, folk, électriques, basses... Ces opérations peuvent être rassemblées sous quatre grands thèmes :

Les réglages : tous les réglages sont abordés selon un ordre croissant de difficulté : sillet, hauteurs de cordes, diapasonnement, harmoniques, courbure du manche, renversement, hauteurs de micros, chevalet-vibrato...
Les frettages : sont traités tous les frettages de touches plates ou bombées, avec ou sans filets de bords, les planifications et changements de frettes et de touches.
Réparation / construction de pièces : recollages de chevalets, de têtes, des cassures de caisse et de manche, ou réfection entière d'une ou plusieurs pièces à changer.
Les câblages : tous les câblages considérés sont de types standards, en électronique passive, avec une extension sur les possibilités d'inversion de phase, les montages en parallèle ou en série, et les branchements d'une électronique active.

Etudes théoriques sur le bois, les colles, les outils et leur affûtage, suivie d'une initiation pratique en atelier.

Interviennent également des disciplines telles que l'histoire de la musique et l'organologie, l'acoustique, ainsi que des enseignements généraux : mathématiques, français, anglais, gestion…

La formation dispensée à l'itemm prépare à un diplôme de niveau V délivré sur examen par l'Education Nationale : le Certificat d'Aptitude Professionnelle d'Assistant technique en instruments de musique option guitare (diplôme de l'enseignement technologique : B.O. 29 novembre 2001 – n° 500 32 313).

Le titulaire du diplôme peut devenir, dans un premier temps, assistant-réparateur dans un magasin d'instruments de musique ou dans un atelier.

Par quelle voie préparer ce diplôme ?
En alternance entre entreprise et centre de formation :
L'apprentissage (2 années en alternance)
La formation continue en alternance (2 années)

A temps plein à l'ITEMM :
Le statut scolaire (inscription sous statut école privée)
La formation continue à temps plein (inscription sous statut formation professionnelle continue)

Stages courts : ils ont un objectif de qualification spécifique et ne sont pas directement destinés à préparer un diplôme. D'une durée de 1 à 5 jours, ils couvrent des champs d'initiation ou de spécialisation à destination prioritairement des professionnels. Ils sont généralement pris en charge au titre de la formation continue